極譜儀具有廣泛的用途范圍，可用于無機離子分析，也可用于有機物的分析，國內有諸多國標，行業標準，地方標準都采用極譜分析，尤其是在地質、冶金、土壤、衛生防疫、理化檢驗。儀器具有線性掃描極譜法、溶出伏安法、循環伏安法及各方法的導數極譜法；有很高的可靠性、穩定性、重現性和準確度。極譜儀的操作九步驟如下：
    ①電極插頭插入相應插座。
    ②選擇適當的原點電位值，轉到“-”時，讀負值，轉到“+”時，讀正值。(示波管熒光屏上電位坐標始終讀負值)。
    ③將被測溶液的電解池套入電極(插入溶液)。
    ④用三電極測量，電極開關從“雙電極”轉到“三電極”。
    ⑤掃描圖形起點出現跳動后掃描，可以調節“電容補償”旋紐。(極低含量時，可以把“電容補償”關掉，改用“前期補償”。)
    ⑥極譜波基線傾斜，調節“斜度補償”旋紐。同一批溶液，應以zui低含量溶液一次調好。
    ⑦極譜波在上邊界外，調節“前期補償”，各補償過量，波形會移出下邊界以外。
    ⑧測量低含量物質時，先把“電流倍率”開關置于較低靈敏度的位置(倍率值大)觀察波形，如果波峰很低，再往高的方向(順時針方向)旋轉，同時適當調節各補償，直到被測極譜峰足夠高。
    ⑨若用一次導數或二次導數波極譜法測定，應先在常規，調節各補償，使被測極譜波能呈現在熒光屏范圍內，在將導數開關轉換到一次導數或二次導數，這時只能用上下調節，否則可能出現靈敏度越高，峰高越低的現象，甚至會失去峰。